Feliz día a todos los trabajadores de la Industria Láctea!!!
El Día Mundial de la Leche se originó como iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO por sus siglas en inglés) que planteó la fecha como un día donde se pudiera hablar de la importancia del consumo del líquido.
La leche es fuente de calcio, fósforo, magnesio y proteína, fundamentales para el desarrollo y crecimiento. Consumirla desde la niñez garantiza huesos y dientes fuertes desde la infancia y hasta la edad adulta, previniendo la osteoporosis.
No importa si usted consume leche entera o descremada, este producto contiene la misma cantidad de nutrientes y se comprobó que ayuda a reducir el riesgo de padecimientos como la osteoporosis, el cáncer, enfermedades cardiovasculares y hasta la diabetes. La leche es además una excelente fuente de proteínas, riboflavina y vitamina B12 pero además contiene gran cantidad de calcio y eso es fundamental para todas las personas.
Saludamos a todos/as quienes trabajan en el rubro!!!



